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GABANELLI REPORT

Page history last edited by giordano golinelli 9 years, 7 months ago

Intervista (lampo) a Milena Gabanelli

giornalista Report

 

 

TEMI: filieracorta stagioni verdura

 

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Trascrizione

Last food: Report si occupa da anni di temi legati all’agricoltura, perché avete deciso di parlarne?

Milena Gabanelli: Perché senza cibo si muore, era ora!

LF: Che idea si è fatta del mercato dei prodotti agricoli dopo le tante cose che avete scoperto?

MG: Mi sono fatta l’idea che piccolo è meglio e vicino a casa ancora di più ..e fresco fa bene

LF: E quindi dove fa la spesa? E cosa guarda prima di comprare il prodotto agricolo?

MG: Allora, io faccio la spesa dove mi trovo, perché non è che posso tanto decidere. Quello che guardo è il prodotto di stagione.

LF:Ad un consumatore di tipo tradizionale che volesse cambiare il suo stile di vita partendo dai consumi alimentari, che cosa suggerirebbe di fare?

MG: Comprare prodotti di stagione!

 

Per approfondire:

 

Puntata di Report su cibo, stagioni, commercio, lavoro, salute (Buon appetito!)

Puntata di Report su agricoltura, chimica, salute e biodiversità (Il piatto è servito)

Puntata di Report sulla carne (Il re della bistecca)

Puntata di Report sulla carne (Carne per tutti)

 

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