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Laboratorio IC Sabin

Page history last edited by giordano golinelli 12 years, 10 months ago

Laboratorio di sperimentazione del kit educativo

per produrre trasmissioni radiofoniche sulla sovranità alimentare

 

 

Scuola: IC Sabin, sede Milano due (Segrate, MI)

Classe: 3D

Anno: 2011

Insegnante: Grazia Accordini
Formatore: Giordano Golinelli

 

Rapporto finale

 

Trasmissione completa (11'52'')

 

Si parla di:

  • Pesce (2'0'') la pesca dal 3.500 a.C. a oggi, cosa è cambiato nei metodi di pesca e quanto sono dannosi per l'ambiente? Con un focus sul tonno
  • Merendine (2'47'') la pubblicità li propone come alimenti sani, semplici e nutrienti, ma sarà davvero così, cosa contengono veramente i prodotti per bambini? 
  • Taboo alimentari (2'19'') si dice che l'aumento dell'immigrazione minaccia le nostre tradizioni, per esempio alimentari, ma noi ne conosciamo l'origine e il significato?
  • Sughi pronti (1'49'') le etichette propongono ingredienti tipici della cucina casalinga di ogni giorno, ma a leggere bene non è sempre così 
  •  Distanze (1'39'') quanta strada fanno i prodotti alimentari che troviamo al supermercato prima di arrivare sulla nostra tavola? 

 

Immagini: lettura documentazione, redazione testi, redazione testi, ricerche in internet, registrazioni

 

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